おうちの食育～サッカーと地域の食事情～

みなさん、こんにちは。いよいよ2014　FIFA　WORLD　CUPが始まりました！日本の地球の裏側ですから、時差がありすぎて、キッズたち は中継を見ることができないかもしれませんが、20日のキックオフは朝７時なので見るチャンスがあります！今からウキウキしているかもしれませんね。

そ れにしても、世界各国の代表選ですから、いろんな国の名前、国旗、地理を覚えるチャンスです。保護者のみなさまには、子供たちへ世界のことを教えてあげる チャンスが来ましたネ。日本は20日にギリシャ、25日にコロンビアと戦います。さて、ここでも食育ができちゃいますよ！ギリシャの食事ってどんなものな のだろう？興味を持ちませんか？ギリシャは地中海に面する国なので、主に地中海料理。魚介や豆、オリーブをよく食べる地域のようです。海外の食材を購入で きるお店も増えましたので、いろんな豆やオリーブなど購入してもいいと思います。また、日本では枝豆やソラマメがスーパーに出回っていますので、日本にあ る豆料理をつまんでみるのもいいかもしれません。豆が苦手な子供も、サッカーを理由に豆を食べるチャンスすね！苦手な食材を克服し、いろんな食べ物を食べ ることが、サッカーを続けるための強い体づくりにつながっています。

朝7時までに豆食べる、というわけにいかないでしょうから前日の夕食の時に、ギリシャ戦への期待などを話しながらお召し上がりください。ソラマメのお味噌汁や枝豆入りポテトサラダ、魚介とグリンピースのピラフなど、案外おいしいです。