５つの栄養素群

食べ物を多く含む栄養素別に５つに分類する“５大栄養素”をご存知でしょうか？

スポーツを行なう子供たちにとって、この５つに分かれた栄養素を含む食品をまんべんなく食べることがとても大事なことになります。

それではその５つの分類（①番～⑤番）とはどんなものでしょうか！？

① 炭水化物が多いもの
米飯と同じ仲間と思ってください。糖質が多い食品は１番のグループになります。
② たんぱく質が多いもの
肉や魚、卵や大豆製品などです。大きなおかずになる食品です。
③ 脂質が多いもの
サラダ油など目でわかるものと、食品に隠れていてわかりにくい場合もあります。
④ ビタミンが多いもの
ビタミンB群、A、C、Eなどが多いもので野菜や果物があります。
⑤ ミネラルが多いもの
カルシウムや鉄分などを多く含むもので、乳製品や小魚、海草などがあります。

この５つの番号の食品が食卓に入っていれば栄養満天です！

普段の練習前後、そして試合の前後には特に気をつけて体作りを心がけると良いでしょう。
今後は、具体的な料理と一緒に上記の栄養について詳しくお伝えしていきます。
お楽しみに☆